おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからクミンケバブを作り始めましょう。 1.1 脂肪は薄く切り、赤身は長方形の立方体に切ります。 2.2 豚肉を洗います。この肉はちょっと赤身が多すぎます。前に肉の筋があったほうがよかったです。 3.1 竹串を洗って油を塗っておくと肉が刺さりやすくなります。 4.2 切った肉に塩をふり、数時間漬け込みます。昼にマリネして午後に焼きました。 5. 肉を串に刺します。着用時に手を刺さないようにご注意ください。 6. 串にクミンパウダーをふりかけます。 7. 串にクミンパウダーを手で塗り、串をつまんでクミンパウダーが均等にしっかりと広がるようにします。 8. 230度のオーブンで25分焼きます。 料理は面倒だと思ってやりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりのクミン串焼きを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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