同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ココアパイナップルパンの具体的な作り方をご紹介します。 1. パンの材料をパン焼き機に入れ、生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。 2. 生地の空気を抜き、いくつかの小さな生地に分割し、15分間休ませます。 3. パイ生地を作ります。まず、柔らかくなったバターに粉砂糖とココアパウダーを混ぜて泡立てます。 4. 卵液を少しずつ加えて混ぜる 5. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて 6. パイ生地をこねて生地を作る 7. パイ生地を一枚取り、平らに伸ばしてから、パイ生地の上に生地を押し付けます。 8. 左手で生地を持ち、右手で外側から内側に向かって生地を絞り、パイナップルの皮が生地の約 2/3 を覆うようにします。 9. 小さなナイフを使ってパイナップルの皮に網目模様を切ります。 10. 成形した生地をベーキングトレイに入れてオーブンに入れ、最終発酵させます。発酵後、生地を取り出し、表面に卵液を塗ります。 11. 香ばしくふわふわのパンがオーブンから出てきました 料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからないとしても、ココアパイナップルパンの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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