毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、一口サイズのパンケーキの作り方をお教えします。 1.12 すべての粉末を混ぜ合わせます。 2.21 よく混ぜてボウルに濾します。 3. 小麦粉にバターを加え、ナイフで小さな立方体に切ります。 4. バターと小麦粉を手でこねて粗い粒子にします。 5. 溶いた卵を加えます。 6. シリコンヘラを使って生地を良く混ぜます。 7. 生地を8グラム量り、手で小さなボール状に丸めます。 8. ワッフルメーカーを弱火で予熱し、こねたボールをワッフルメーカーの十字の中央に置きます。 9. 型を閉じて弱火で加熱を続け、型を常に動かして均一に加熱します。片面が焼けたら裏返し、もう片面も焼きます。焼き上がったら冷まして密封し、保存します。 おいしいパンケーキを作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。 |
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