食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、全粒粉蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 材料Aを均一に混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。 2.12 ラップで覆い、暖かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.21 発酵した生地をステップBに加え、生地を切った後に穴がなくなるまで繰り返しこねます。 4.1 大きい生地を手で丸いケーキ型に押し、小さい生地をもう一度丸い形にこねます。 5.2 生地を30グラムずつ10個と15グラムずつ10個に分け、それぞれ大きいものと小さいものを1つずつ分けてボール状に丸めます。 6. 小さな生地に食用油を薄く塗り、丸いケーキの中に入れます。小さな生地を丸いケーキで包み、写真のようになるまで生地の底で繰り返しこねます。 7. すべてが終わったら、軽く油をひいた蒸し器の上にひっくり返し、蒸し器の中で 15 分間放置します。強火で水を沸騰させ、中火で15分間蒸してから火を止めます。蓋を取る前に3分間煮込みます。 8. 少し冷めたら、小生地を簡単に取り出せるようになり、全粒粉ボウルの完成です。小生地は蒸しパンとしてそのまま食べることができます。 9. 付け合わせを用意します。ヒレ肉をさいの目切りにし、塩、薄口醤油、食用油、五香粉、オイスターソースを加えてよく混ぜ、しばらく漬け込みます。ニンニクの芽、赤ピーマン、ネギをさいの目切りにし、スイートコーンの粒を沸騰したお湯で茹でます。 10. フライパンに油を少し入れ、角切り肉を炒めてから盛り付けます。フライパンに油を少し入れ、ニンニクの芽を入れ、塩と薄口醤油を少し加えて炒め、火が通ったら赤唐辛子とトウモロコシの粒を加えて炒め、角切り肉とみじん切りにしたネギを入れてよく混ぜ、小さなボウルに盛った全粒粉と一緒に盛り付けます。 全粒粉蒸しパンの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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