豚スペアリブとジャガイモの調理方法

豚スペアリブとジャガイモの調理方法

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に豚バラ肉とジャガイモの煮込み方を紹介します。

1. フライパンを熱し、オリーブオイルを少し入れ、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

2.1 リブの色が変わるまで炒めます。

3.2 薄口醤油、砂糖、胡椒、13種類のスパイスでマリネしたスペアリブを注ぎ、強火で炒めます。

4. じゃがいもを加えて強火で炒め続けます。

5. 全体に炒め終わったら適量の水を注ぎ、蓋をして強火で煮込みます。

6. リブとジャガイモが柔らかくなったら、塩、砂糖、チキンエッセンスを少し加えて火を止めます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の豚スペアリブとジャガイモの煮込みのレシピは非常に詳しく紹介されています。保存しておいて、機会があれば作ってみてください。

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