私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日は上海風グリーンベーコンの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。 1.12 材料: 上海グリーンベーコン、赤唐辛子、生姜、チキンエッセンス、塩 2.21 上海菜を洗って葉を取り除き、茎を切り、赤ピーマンを洗って細かく切り、生姜をみじん切りにし、ベーコンを小さく切る 3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、ベーコンのスライスを入れて油が出てくるまで炒め、取り出します。 4. みじん切りにした生姜と上海緑を加えて炒める 5.1 塩を加えてよく炒める 6.2 赤唐辛子を加える 7.ベーコンスライスを加える 8. 味付けして炒める 9. チキンエッセンスを加える 10. よく混ぜてお召し上がりください これまで料理をしたことがない方も、上海グリーンフライドベーコンのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、興味と愛情を育んでください。 |
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