アップルビーフのレシピ

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日はアップルビーフの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1. マテリアルマップ。

2. 牛肉を細かく切り、塩、薄口醤油、料理酒、唐辛子粉を加えて均一にマリネします。

3. 次に、牛肉に大さじ1杯の澱粉を加えてよく混ぜます。他の材料も細かく切ります。

4. 中華鍋に油を入れ、牛肉の角切りとカシューナッツを炒めます。

5. 小さなボウルにトマトソース15グラム、薄口醤油10グラム、塩約3グラムを入れます。

6. 水と澱粉を加えて、ボウル一杯分の澱粉を作ります。

7. フライパンの底に少量の油を残し、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。

8. さいの目切りにした野菜を加えて炒めます。

9. 先ほど揚げたカシューナッツと牛肉の角切りをフライパンに戻し、均等に炒めます。

10. 準備した澱粉を少しずつソースに注ぎます

11. トマトソース自体がとろみソースの役割を果たすので、でんぷん質を加えすぎないようにしてください。

12.、サーブする。

栄養の組み合わせが充実しており、調理法も簡単なので、料理の腕がない人でも作ることができます。このアップルビーフをただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしてください。