料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、カレーロールの作り方をお教えします。 1. 主材料:鶏の胸肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、カレー粉。副材料:餃子の皮。調味料:カレー粉、塩、水、澱粉(カレーロールを密封するために使用)。 2.1 鍋を火にかけ、適量の油を注ぎ、さいの目切りにした鶏肉を加えて色が変わるまで炒めます。 3.2 鶏の胸肉を洗ってさいの目切りにします。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも洗って皮をむき、それぞれさいの目切りにします。 (これら4つの材料は小さく刻んでください) 4.1 カレー油、少量の水、砂糖、塩を好みの量加えます。 5.2 次ににんじんを加えてしばらく炒め、さいの目切りにしたジャガイモと玉ねぎを加えてよく炒めます。 6. スープがとろみがつくまで弱火でしばらく煮ます。 7. 餃子の皮を薄く伸ばし、揚げたカレーの餡を皮の中に入れ、春巻きの形になるように巻き、水で薄めた糊で閉じます。 8. フライパンに少量の油を入れ、カレーロールの表面がきつね色になるまで揚げます。 上記のカレーロールのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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