氷砂糖卵の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、氷砂糖卵の作り方をご紹介します。

1. すべての材料。

2. 鍋にボウル2杯分の水を入れ、クコの実を入れて一緒に煮ます。

3. 大さじ1杯の氷砂糖を加え、溶けるまで煮ます。

4. 卵2個を混ぜます。

5. スプーンを使って混合物を素早くほぐし、沸騰させます。

氷砂糖卵を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。