中華ソーセージとケールの炒め物の作り方

中華ソーセージとケールの炒め物の作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒に中華ソーセージ入りケール炒めの作り方を学びましょう。

1. ケールの花と葉を取り除き、切り分けます(斜めに切ると切断面積が広がり、風味がよくなります)。水が沸騰したら油を加え、湯通しして水から取り出し、冷水で洗います。

2. フライパンを熱し、油を加えてソーセージを炒めます。ソーセージはスライスされているので、最初は弱火で焼いてください。そうでないとソーセージが焦げやすくなります。

3. ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ケールを加えて炒める。

4. ケールを炒める際は、ケールは味が染み込みにくいので、調味料を早めに加えましょう。最後の部分が秘密です。料理がより油っぽく見えるように、薄い澱粉を作ります。

5. もう一度炒めて出来上がり! ! !なんと美味しい緑色で輝く料理でしょう!

今回ご紹介する中華ソーセージとケールの炒め物は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ一度食べて、あなたの味覚を満足させてください。

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