黒豆とニンニクを使った魚の調理方法
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休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、発酵させた黒豆とニンニクを使った魚の調理法をご紹介します。 1. 魚を洗い、適量のニンニクのみじん切りと黒豆の発酵液を用意します。 2. 土鍋を熱し、オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクと発酵させた黒豆を入れて香りが出るまで炒め、適量の水を加えて沸騰させ、魚を入れて蓋をして魚が焼けるのを待ちます。 3. 魚が焼けたら、適量の海塩を加えて味を整え、お皿に盛り付けます。とても簡単でおいしい魚の調理法です。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？発酵させた黒豆とニンニクで魚を煮込んだこの料理は美味しいです。食べたい人はぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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