赤ちゃんが6か月を過ぎたら、親は適切に補助食品を追加する必要があります。これにより、子供の胃腸運動とバランスの取れた栄養摂取に良い結果が得られます。肉でんぷんも良い選択です。肉でんぷんは栄養価が高く、特にミネラルが豊富で、子供のカルシウムと鉄の欠乏を防ぐのに非常に効果的です。したがって、子供に食べさせるために肉でんぷんを作ることはより有益です。 離乳食用肉でんぷんの作り方。1 . 材料:主な材料:赤身肉500g、生姜、ニンニク、コショウ、スターアニス、ごま油少々。副材料: 塩、白砂糖、黒砂糖、醤油、ネギ。 2. 手順: 1. 脂肪のない赤身の肉を用意します。私は約 1 ポンド購入しました。正直に言うと、初めて作ったので、失敗して材料をすべて無駄にしてしまうのではないかと心配でした。しかし、最初のときはよく注意するので、成功率はかなり高いです。 2. 肉を洗って細かく切ります。水が沸騰したら、沸騰したお湯の中で肉を湯通しし、取り出して血の泡を取り除き、調理の準備をします。圧力鍋に入れ、少量の塩、醤油、玉ねぎ、生姜、八角、コショウを加え、適量の料理酒を加え、火を弱めて約10分間調理します。 3. 調理した肉を取り出し、水気を切り、玉ねぎ、生姜、ニンニクなどの調味料を取り除き、冷まして水分を調節し、肉でんぶが焼きやすくなるようにします。 4. 肉を鮮度保持袋に入れます。麺棒を使って少し潰し、数回前後に転がします。肉が細かく切れてしまうので、ナイフで切らないでください。 5. パン焼き機のバケツに入れます。私のパンは、あまり砕けていません。実際、もう数回押すと、小さな破片はなくなります。前の手順で、もう数回押すと、さらに良くなります。 6. 塩と醤油を加えたら、醤油、黒砂糖、白砂糖、塩、サラダ油、ごま油を加えます。パン焼き機またはオーブンに入れて、1時間調理するように設定します。この間に蓋を開けて味見をすることができます。味が薄ければ、塩を少し加えます。結局のところ、肉でんぶは味が薄すぎると美味しくありません。 肉でんぷんの効果と栄養価肉でんぷんは、肉でんぷんとも呼ばれ、通常、水分を取り除いた赤身の豚肉、魚、鶏肉から作られます。肉でんぷんは中国の有名な特産品です。栄養価が高く、美味しく、持ち運びも簡単です。中国、日本、タイ、マレーシア、シンガポールで非常に一般的です。 1. 食欲を増進させる肉フロスの主な栄養素は、炭水化物、脂肪、タンパク質、さまざまなミネラルです。コレステロール含有量は低く、タンパク質含有量は高いです。豚肉でんぶは香りが強く、味も美味しく、食欲をそそります。サラサラしていて、柔らかく、サクサクしていて、消化しやすいです。 2. 肉フロスには脂肪、炭水化物、ナトリウムなどが大量に含まれています。肉フロスのカロリーは赤身の肉よりもはるかに高く、高エネルギー食品です。豚肉のでんぶ100グラムあたりには、エネルギー373kcal、タンパク質41.8グラム、脂肪10.2グラム、炭水化物28.6グラム、葉酸5.3マイクログラム、コレステロール70ミリグラム、チアミン0.09ミリグラム、リボフラビン0.24ミリグラム、ナイアシン4.7ミリグラム、ビタミンE2ミリグラム、カルシウム3ミリグラム、リン255ミリグラム、カリウム460ミリグラム、ナトリウム1929.2ミリグラム、マグネシウム24ミリグラム、鉄3.3ミリグラム、亜鉛4.43ミリグラム、セレン9.16マイクログラム、銅0.19ミリグラム、マンガン0.19ミリグラムが含まれています。 3. 豚肉の主な栄養素は炭水化物、脂肪、タンパク質、各種ミネラルで、コレステロール含有量は低く、タンパク質含有量は高いです。豚肉でんぶは香りが強く、味も美味しく、食欲をそそります。サラサラしていて、柔らかく、サクサクしていて、消化しやすいです。豚肉でんぶは、おかずや飲み物としてそのまま食べるほか、冷菜のベースや副菜、具材としても使えます。 |
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