鳩と彩り野菜のご飯3杯の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。続いては、鳩と彩り野菜の三杯ご飯の具体的な作り方についてお伝えします。

1. 材料: 子鳩 1 羽。

2.121 材料: レタス。

3.212 材料: 砂糖、白ワイン、醤油、生姜。

4.12 材料: 椎茸、にんじん、レタス、米。

5.21 フライパンに油を入れます。

6. 生姜のスライスを炒めた後、ウズラを加えてしばらく炒めます。

7. 白砂糖を加える。

8.1 醤油を注ぎます。

9.2 上に白ワインを注ぎます。

10. 水を半カップ加えます。

11. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後中弱火に切り替えて20分間煮ます。

12. 最後に、ソースが濃くなるまで強火で煮込み、鍋の中のソースは後で使用するために保存します。

13. お米を洗い、適量の水を加えて炊飯器で炊きます。

14. レタス、ニンジン、マッシュルームを細かく切ります。

15. 中華鍋に油を入れ、にんじんを香りが出るまで炒めます。

16. レタスとマッシュルームを加えて柔らかくなるまで炒め、塩とコショウを少々加えて味付けします。

17. 炊飯器の水がなくなったら、さいの目切りにした野菜を炊飯器に入れて一緒に煮込みます。

18. ご飯が炊けたらしゃもじで均一に混ぜます。

19. お皿の底にレタスを敷き、その上にご飯を逆さまに盛り、その上に刻んだハトを置きます。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。