昆布巻きの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは昆布巻きの作り方を学んでみましょう。じっくりと見てください。

1.12 牛肉を細切りにする。

2.21 少量の料理酒と醤油を使い、約30分間マリネします。

3. 昆布を5cm幅くらいに切ります。

4.牛肉の細切りを巻き込む。

5. できるだけきつく巻きます。

6. 鍋に水を入れ、塩、調味料、砂糖、ビーフパウダーまたはチキンエッセンス、チリパウダー、調味料を加えます。

7. 巻いた昆布を加え、強火で沸騰させ、弱火で30分煮る。

8. スープをボウルに注ぎ、冷蔵庫で一晩置いて味をなじませると、より風味がよくなります。

ご紹介した昆布巻きのレシピは簡単で美味しくて、きっとヨダレが出てしまいますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！