ジャックフルーツミルクティーの作り方

ジャックフルーツの食べ方はいろいろあります。そのまま食べてもいいし、デザートにしてもいいです。その中でも、ジャックフルーツミルクティーは多くの人に人気があります。ジャックフルーツミルクティーの作り方も比較的簡単です。まず、新鮮なジャックフルーツの果肉を選び、次に紅茶のティーバッグを用意し、適量の水と砂糖または蜂蜜を用意します。新鮮な牛乳や粉ミルクを用意して、作ることができます。特に暑い夏に飲むのに適しています。

ジャックフルーツミルクティーの作り方

主な材料: 新鮮なジャックフルーツの果肉、紅茶のティーバッグ、水

材料: 砂糖水（または蜂蜜）適量、粉ミルク適量、生乳（または乳糖）

ジャックフルーツミルクティーを作る具体的な手順は次のとおりです。

ステップ 1: まず鍋に水を沸かし、ジャックフルーツを加えて中火で煮ます。ジャックフルーツが浮き上がったら、約 5 分間煮ます。

ステップ 2: 沸騰したお湯を捨て、冷たいお湯を入れたボウルを用意します。ジャックフルーツを注ぎ、30 秒ほど浸した後、冷たいお湯を捨てます。

ステップ 3: ジャックフルーツに砂糖水または蜂蜜を加え、後で使用するために浸します。注意：ジャックフルーツは冷えると硬くなります。硬くなった場合は、電子レンジで中火で数分加熱すると柔らかくなります。

ステップ 4: 別の鍋に水を入れて沸騰させます。水の量は、何人分提供するかによって異なります。

ステップ 5: 水が沸騰したら、紅茶のティーバッグを沸騰したお湯に浸し、10 分間浸します。紅茶の出来上がりです。

ステップ 6: 適量の粉ミルクを取り、新鮮な牛乳、乳糖、またはお好みの飲み物と混ぜます。ただし、純水は使用しないでください。

ジャックフルーツの栄養価

ジャックフルーツは世界的に有名な熱帯果物です。世界で最も重い果物であり、一般的には5〜20kgで、重いものは50kgを超えます。果実は厚くて柔らかく、甘くて美味しく、香りが強いため、「熱帯果物の女王」として知られています。