ジャックフルーツスープの作り方

ジャックフルーツの食べ方は様々です。そのまま食べたり、デザートにしたり、ミルクティーにしたり、ジャックフルーツスープにしたりできます。ジャックフルーツスープは栄養効果が非常に高く、調理も比較的簡単です。健康効果も非常に高く、ダイエットにも非常に効果的です。また、体の免疫力を高め、胃腸の消化を促進し、腸に潤いを与えて排便を促進する効果もあります。

ジャックフルーツスープの作り方

材料

パンノキ（ジャックフルーツ）2個、約800g

スペアリブ1～1.5斤

干し魚 100g

調理方法

1. まず、ジャックフルーツの皮を剥きます。つまり、盛り上がった小さな丸い皮を取り除き、切り開いて硬い芯を取り除きます。

2. 硬い芯を取り除き、細かく切ります。

3. ここでは、果肉と種を覆っているオレンジ色の部分がはっきりと見えます。

4. 今回は豚バラ肉を使いましたが、他の部位の豚バラ肉でも大丈夫です。

5. 干した魚を水に5分間浸し、取り出して水を切り、後で使用する。

6. スープ鍋に冷水を加え、豚スペアリブを入れ、強火で沸騰させ、浮いた泡を取り除き、ジャックフルーツのかけらを加えて強火で10分間煮込み、その後弱火で30分間煮込み、干し魚を加えてさらに10分間煮込み、塩とMSGで味付けします。

7. 見た目は普通ですが、味は特に美味しいです。

8. これはパンノキの木です。

9. パンノキはとてもかわいいですね。

ジャックフルーツスープの効能

1. 減量のためのジャックフルーツ：

パイナップルには人体に必要なほぼすべてのビタミンと16種類の天然ミネラルが含まれており、消化と吸収を効果的に助けます。パイナップルのダイエット効果の秘密は、脂肪を効果的に酸性化できる豊富なジュースにあります。毎日パイナップルを食べたり、パイナップルジュースを食事と一緒に飲んだりできます。ただし、過剰摂取や未加工の生のパイナップルの摂取は避けてください。第一に、味が落ちやすく、口腔粘膜を刺激する可能性があります。第二に、ブロメラインの生成につながる可能性があります。このプロテアーゼにアレルギーのある人は、皮膚のかゆみなどの症状を経験します。 。

2. ジャックフルーツは胃をきれいにする：

肉の摂取量を気にしていませんか？パイナップルは消化と吸収に関する悩みを解決するのに役立ちます。ブロメラインは食物中のタンパク質を効果的に分解し、胃腸の運動性を高めます。胃腸を整える 4 つのヒント: 腸をきれいにし、熱を下げる。便秘に悩まされる友人は、毎朝新鮮なパイナップルを 1 切れ食べるという民間療法を試してみるといいでしょう。

3. ジャックフルーツは肌を美しくします:

ビタミンBが豊富で、肌に栄養を与え、肌の乾燥を防ぎ、髪に潤いを与えてツヤを与えます。また、体の緊張を解消し、体の免疫力を高めます。

4. ジャックフルーツは健康を改善することができます:

パイナップルは血液循環酵素を促進し、血圧を下げ、血中脂質を薄める働きがあり、脂肪の蓄積を防ぐことができます。