スパイシーな豚皮の作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回はスパイシーポークリンドの作り方を紹介します。

1. 豚の皮300gを用意します。鍋に水を入れて沸騰させ、コショウの実、スターアニス、月桂樹の葉、樹皮を加えます。水が沸騰したら豚の皮を入れ、中火にして皮を約15分間煮ます。一般的には指でつまんで折るのが最適です。

2.1 豚皮が焼けたら取り出して熱いうちに油を抜きます。ナイフを使って皮から油を削り取ります。手を切らないように注意してください。ひげを剃った後は、酢と澱粉を冷水に入れて肌をきれいに洗うことができます。洗って細切りにします。

3.2 豚の皮を調理している間に、材料を準備します。ネギの白い部分を花形に切ります。ニンニクをみじん切りにする。パクチーは日本では入手困難なので、用意しません。コリアンダーが好きな赤ちゃんは、味付けにさらにコリアンダーを加えることができます。

4. 準備した材料とスライスした豚の皮をお皿に盛り付けます。お好みに応じて、老干麻辛ソース、熟成酢、砂糖、塩、MSG、ごま油を加えます。手でよく混ぜます。すぐに食べられます！

多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集者がスパイシーな豚皮料理を紹介します。急いで子どものために作ってあげてください。