スパイシーな豚バラ肉の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。それでは、編集者の指示に従って、酔っ払いスパイシーポークベリーの作り方を学びましょう。

1.1 キャセロールの底にマット（焦げ付き防止用の鍋）を敷き、その上にネギと生姜のスライスをのせます。

2.2 豚バラ肉800グラムを2cm角に切る。

3. スライスした豚バラ肉を沸騰したお湯で5分ほど茹でて、魚臭さと血の泡を取り除きます。皮を下にしてキャセロールにきちんと入れます。

4. 紹興花釣梅を加える。日本酒だけが独特の香りを引き出すことができるので、このステップは非常に重要です。

5. キャセロールに米酒、濃口醤油、薄口醤油、氷砂糖を加え、蓋をして強火で沸騰させ、弱火で2時間半煮込みます。スープが濃く真っ赤になったら火を止め、取り出してシチュー鍋に移し、20分ほど蒸します。

酔っ払いのスパイシーな豚バラ肉料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導を受ければ、きっともっと上手に作れるようになるでしょう。