誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度は漬物入りフライドポテトの作り方をお教えします。 1.1 ジャガイモを洗って千切りにします。 2.2 ジャガイモの皮をむいて洗います。 3. 千切りにしたジャガイモを水で洗い、表面のでんぷん質を取り除きます。 4. 中華鍋を火にかけ、油が温まったら漬物を加えて1分ほど炒めます。 5. 千切りにしたジャガイモを加え、火が通るまで炒めます。 6. 薄口醤油とMSGを少し加えてお召し上がりください。 フライドポテトと漬物の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るのはあまり簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。 |
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