酔っぱらい豆腐プリンの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、酔っぱらい豆腐プリンの作り方を紹介します。

1. レンネット：大豆：水の比率は、約1：70：420に制御する必要があります。

2.12 大豆を一晩浸し、ミキサーで混ぜて豆ペーストを作り、豆かすと水の混合物が約490gになるまで水を加えます。

3.21 二重ガーゼフィルター

4. レンネットを1g量り容器に入れ、豆乳を沸騰させて火を止め、90度くらいまで冷まして容器に直接注ぎ、よく混ぜます。

5. 少し冷めると写真のように固まります。

6. スプーンですくって見せてあげるよ！ 0対0

7. 次は酔っぱらい豆腐プリンの出番です。基本的には発酵もち米団子と同じです。水を沸騰させ、発酵米、適量の砂糖とクコの実を加え、調理後にとろみをつけ、豆腐プリンを鍋に入れてしばらく煮ます。火から下ろします。この料理は温かくても冷たくてもおいしく食べられます。夏は涼しく、冬は暖かい>

8. 食べ終わったら食べられます。満腹にはならないので、好きなものを食べてください。

編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っていますか？すぐにキッチンに行き、腕前を披露して酔っぱらい豆腐プリンを作り始めましょう。