鯛のフライの作り方

鯛のフライの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、この美味しい小鯛の揚げ物の作り方を学んでください。

1.12 皮を剥き、内臓を取り除き、小平頭魚の頭を切り落とし、きれいにする

2.21 小さなカチウオを洗い、ネギ、生姜、コショウ、塩、料理酒と一緒に30分間マリネします。

3. 漬けた鯛の上に乾燥した澱粉をまぶします。

4. フライパンに油を60~70%入れて揚げます。

5. フライパンに油を60~70%入れて、色が薄黄色になるまで揚げます。その後、取り出します。

6. 油の温度が80%くらいまで上がったら、揚げた鯛をフライパンに入れ、きつね色になるまで再度揚げます。

7. 揚げたハタの身とカリカリの骨は、コショウ塩やクミンにつけて食べるとさらにおいしくなります。

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日は、小鯛を揚げる方法をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。

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