ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、カリフラワーのオイスターソース煮を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1. カリフラワーを細かく切り、塩水にしばらく浸して残留農薬を除去します。 2.12 鍋に水を沸かし、カリフラワーを茹でて取り出し、脇に置いておく 3.21 にんじんをスライスし、ねぎを刻む 4.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める 5.にんじんを加えて炒める 6.1 適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる 7.2 カリフラワーを加えて炒める 8. 適量のオイスターソースを注ぎ、よく混ぜる 9.強火でしばらく炒める 10. 塩を加えて味を整える 11. 好みに応じてMSGを加える 実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。カリフラワーのオイスターソース煮を作ってみませんか? |
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