リンゴの保存方法

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは料理の仕方を学ぶ必要があります。それでは、リンゴジャムをご紹介します。

1.1. 健康的なふじりんごを 5 個選びます (もちろん、もっと多くてもかまいません。時間の面ではその方が費用対効果が高いのですが、私が選んだキャセロールはそれ以上の量を入れるには大きさが足りず、電子レンジでは一度にあまり多くの量を焼くことができません)

2.1. 健康的なふじりんごを 5 個選びます (もちろん、もっと多くてもかまいません。時間の面ではその方が費用対効果が高いのですが、私が選んだキャセロールはそれ以上の量を入れるには大きさが足りず、電子レンジでは一度にあまり多くの量を焼くことができません)

3.2. リンゴの皮をむき、切り分けます。私はナイフを使って切りました。この方法により、リンゴのかけらの形が基本的に一定になります。

4.2. リンゴの皮をむき、切り分けます。私はナイフを使って切りました。この方法により、リンゴのかけらの形が基本的に一定になります。今回は適量の氷砂糖と水を加えて溶けるまで煮て、リンゴのかけらを加えて水の量を減らします。

5.3. ストーブの上に置いて強火で20〜25分煮ます。果物のかけらがほぼ透明になっていることを目視で確認します。

6.4.箸を使ってリンゴを慎重にお皿に置きます。

7.5. 薄く伸ばします。

8.6. 約2分焼いて取り出し、裏返し、電子レンジ内の水分を逃がします。

9.7. これを6～7回繰り返します。

ここで紹介したリンゴジャムをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。