豚肉とキャベツのパンの作り方がわからないという人も多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの材料で作るおいしい料理です。シェフの素晴らしい調理技術がこの料理をさらに魅力的にしています。また、高齢者のために自宅で頻繁に作ることができる健康維持レシピでもあります。 1.小麦粉とイーストパウダーを混ぜ、蓋をして発酵させます。 2. キャベツを刻み、水気を絞っておく。 3. 切り刻んだ肉を容器に入れる 4. 肉詰めに卵を加えてよく混ぜます。 5.コショウと料理酒を加えてかき混ぜ続ける 6. 均一に混ぜた後、麺つゆ、薄口醤油、醤油少々、マギーを適量加え、均一に混ぜ続けます。 7. 香りづけにごま油を適量入れる 8. みじん切りにしたネギと生姜を肉の具材に加えます。 9. 水気を切ったキャベツを肉詰めに加えて混ぜます。 10. 最後に適量の塩とチキンエッセンスを加えて味付けすれば、肉詰めの完成です。 11. 生地はほぼ発酵しています。 12. 生地を取り出し、空気を完全に抜くように強くこねます。 13.麺を均等な大きさに分ける 14. 生地を丸く伸ばす 15. 真ん中に肉詰めを入れる 16. 左手でドラッグし、右手の親指と10本の指を1本ずつ折り曲げます。 17. すべてが終わるまで 18. この小さなパンは完成です。残りのパンも順番に作ってください。 19. 蒸し器に水を入れて沸騰させ、パンを入れて強火で10分ほど蒸します。 20. 火を止めて3分ほど煮込んでからお召し上がりください。 21. お皿に盛りつけてお召し上がりください。 栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理をするのが間違いなく最良の選択です。豚肉とキャベツのパンは簡単に作れて、選択肢も広がります。 |
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