現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下ではまず手ちぎりキャベツの作り方を紹介します。 1.12 材料を見てみましょう(脂身の多い豚肉を選ぶと、こんがりとカリカリになるまで揚げた後の食感がより良くなります)。 2.21 豚肉をスライスして置いておきます。 3. キャベツを洗って、細かくちぎります。 4. フライパンに豚肉を入れ、油が出てくるまで炒めます。 5. 豚肉がこんがりと色づいてカリカリになるまで炒め、乾燥赤唐辛子、みじん切りにしたネギ、ニンニクのスライスを加えます。 6.香りが出てきたら醤油を加えてしばらく炒め、キャベツを加えて炒める。 7. キャベツが柔らかくなるまで炒め、塩とMSGを加えます。 8. 完成品を見てみよう しっかり食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の手千切りキャベツを作ってみましょう。 |
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