おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの方は、編集者の指示に従って田舎風肉炒めの作り方を学んでください。 1.12 皮付きの豚バラ肉を鍋に入れ、火が通るまで煮ます。箸を入れても血が出ない程度です。取り出して冷まします。 2.21 材料: ピーマン、唐辛子、乾燥唐辛子、生姜、ニンニクの芽 3. ニンニクの芽を斜めに切り、ピーマンを斜めに切り、唐辛子と乾燥唐辛子をハサミで斜めに切り、生姜を細切りにして後で使うようにします。 4. 冷めた豚バラ肉を薄切りにします(豚バラ肉は長く煮すぎず、血がなくなるまで箸で刺す程度にしてください。肉は完全に冷めてから切らないと簡単に崩れてしまいます)。 5. フライパンに油を入れ、油の温度が70~80%になったら豚バラ肉を加えて炒めます。 (油が飛び散らないように注意)私は普段から鍋蓋を盾に使っています…ふふ 6. 豚バラ肉が少し丸まったら、ニンニクの芽以外の材料を加えて炒め、料理酒を加えて10秒ほど炒め、塩、砂糖、薄口醤油、濃口醤油を加えて10秒ほど炒める。 7. 少量の水を加え、スープがほぼなくなるまで炒め、ニンニクの芽を加えて数秒間炒め、チキンエッセンスを加えて出来上がりです。 8.······· 9. 脂身の多い肉を久々に食べた気がします…でもこの料理は脂身が多いけど脂っこくない…笑 今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい田舎風肉炒めがきっと作れます! |
おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...
ゴールデンシュリンプビーフチーズピザ。とても健康的で手頃な価格です。自分で作れば、材料はそれほど複雑...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...
ベーコンポテトパンの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ...
中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が超ハート型の餃子の...
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...
食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...