炭火焼き串焼きのレシピ

私たちが普段外で食べるラム肉の串焼きは炭火で焼いたものです。炭火で焼いたラム肉は燻製にしているので、無煙で焼いたラム肉よりも香りがよく、味も良くなります。もちろん、ラム肉の串焼きを焼くときには、揚げながらゴマやゴマ、唐辛子などの調味料を加えるなど、いくつかのスキルも習得する必要があります。炭火で焼いたラム肉の串焼きのレシピは基本的にこれらです。夏に大人気です。

炭火焼き串焼きのレシピ

材料: 肉 10 ポンド、軟化剤パウダー 2 ～ 3 杯、玉ねぎ 1 個半。幅広の細切りにします。入れすぎると辛くなります。1個でも十分です。師匠は2つに警戒しろと言ってました。結果は非常に辛いです。今私は約1

しょうゆ。濃い醤油ではだめです。丸大豆の醤油だけ。スプーン約4杯

料理酒 2～3杯（三花酒の方が良いと思います）

少量のMSG

塩なし

ベーキング材料にコショウパウダーが含まれていることを知っている人は多くありません。 8点。挽いたクミン。シナモンパウダー（ごく少量）、ゴマパウダー。ピーナッツ添え。師匠は自己発火性の火薬をどれくらい入れるか教えてくれませんでした。バーベキュー用です。

通常は油を2回加えます。実は、4回煮ると一番おいしくなります。また怒る。塩と MSG を一度に加えます (塩は片側にあります。MSG は両側に加えます。多ければ多いほど良いです! 次に、60% 調理されたら最初の副材料を追加します。少なめに入れます。

油を振ってください。 8 成熟したら2回目の給餌を行います。こんな感じの味です。 60%くらい火が通った状態で材料を入れるからです。もう美味しい。でももう焼けてしまったので、もう一度再生します。味も良くなりました！これは一般的にはもう行われません。面倒だし無駄が多い！

方法2

1. 玉ねぎをみじん切りにし、適量の水、白ワイン、塩を加えて羊肉を数時間浸します。

2. 羊肉を取り出し、水を切り、筋を取り除き、羊肉を親指大の四角形に切ります。それぞれの部分に赤身と脂肪の両方が含まれているのがベストです。