ネギとじゃがいもの細切り炒めの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、チャイブと千切りジャガイモを炒める方法をご紹介します。

1. ジャガイモの皮をむいて洗い、千切りにします。

2.1 チャイブを洗って切り分けます。ニンジンも洗って千切りにして置いておきます。

3.2 千切りにしたじゃがいもを水に浸してでんぷん質を洗い流し、取り出して水を切ります。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、千切りにしたジャガイモ、ネギ、ニンジンを加えて火が通るまで炒めます。

5. 料理酒を少し加えて炒める。

6. 適量の塩と少量のチキンエッセンスを加え、均一に炒めてお召し上がりください。

世の中には、揚げたネギと千切りジャガイモを食べるのが好きな人はたくさんいますが、それを調理できる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。