ローズアップルジャムの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、ローズアップルジャムの作り方をご紹介します。

1. ジャムの瓶を前日に沸騰したお湯に5分間浸し、乾かして置いておきます。

2.12 材料を準備します。

3.21 ライムを絞り、リンゴを細かく切ります。

4.1 ボウルに注ぎ、ライムジュース、氷砂糖、白砂糖を加えて冷蔵庫で12時間以上冷やします。PS：面倒な場合はこの手順を省略できます。

5.2 フードプロセッサーでピューレにする。

6. バラの半分の皮をむき、残りの半分を150mlのお湯に浸します。

7. 取り出してステンレス製の鍋に移し、時々かき混ぜながら中火～弱火で加熱します。

8. 茹で上がったら表面の渋皮を取り除きます。

9. しばらく煮続けてからローズウォーターを注ぎます。

10. とろみがつくまで再度加熱し、バラの花びらを加えてよく混ぜ、火を止めます。

11. ジャムを瓶に入れてしっかりと蓋をし、30分間逆さまにし、瓶をきれいにし、室温で3〜7日間放置してから冷蔵庫に入れます。

12. 完成品。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるのを見るとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしいローズアップルジャムを家族のためにさっと作ってもらいましょう。