肉スライス入りキャベツ炒めの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、自宅で肉とキャベツの炒め物を作ることを学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1. キャベツを千切りにして塩水に浸し、きれいに洗います。次に肉をスライスします（肉を切る写真は省略します。写真は撮りましたが保存していませんでした）。

2.1 肉スライスを加えて炒めます。

3.2 フライパンに油を熱し、生姜、ニンニク、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。 （辛いのがお好きなら、この段階で黒豆と乾燥唐辛子を加えることもできます）

4.1 揚げた肉のスライスを盛り付けます。キャベツを加えて炒めます。

5.2 肉の色が変わるまで炒め、料理酒と熟成酢を少し加えます。

6. キャベツが柔らかくなったら、肉を加えて炒めます。

7. 黒豆と少量の濃い口醤油を加えて炒め続けます。

8. キャベツが柔らかくなるまで炒め、塩とネギの葉を加えて均一に炒め、出来上がりです。

私の紹介文を読んだら、もう待ちきれないと思います。急いでキッチンに行き、キャベツと肉の炒め物を作り始めましょう。