「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従ってレモンコーラスペアリブの作り方を学ぶ必要があります。 1. 原材料の写真(ニンニクの写真を撮り忘れました) 2.12 リブを冷水に入れて湯通しします。生姜を数枚スライスして魚臭さを取り除きます。水が沸騰したら30秒間湯通しします。 3.21 水から取り出して水気を切る 4.1 レモンジュース 5.2 ニンニクを潰して皮をむき、ショウガをスライスする 6.1 リブを加えてしばらく炒める 7.2 鍋に油を入れ、ニンニク、生姜、スターアニスを加えて香りが出るまで炒める 8. 料理酒をスプーン2杯加える 9.1スプーンの濃い醤油(色付け用にスプーン2杯入れましたが、色が濃すぎました) 10. 均等に炒め、コーラ1缶を注ぐ 11. 強火で汁が2/3になるまで煮詰め、レモン汁を加える。 12. 塩を少し加えて塩味を調節する 13. 少量の水でんぷんを加えて薄いでんぷんを作ります(私は濃くなりすぎました…) 14. 食事の時間です〜〜 上記の編集者の紹介を読んで、レモンコーラスペアリブの作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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