レンコンとピーマンの角切りの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、レンコンとピーマンの炒め物の作り方を私から学ぶ必要があります。

1.1 レンコンの皮をむき、洗って細かく切り、きれいな水に5分ほど浸してから水を切ります。

2.2 必要な材料を準備する

3.1 中華鍋に油を入れて熱し、ニンニクと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

4.2 緑と赤のピーマンを洗ってさいの目切りにし、ハムをさいの目切りにし、ニンニクとショウガをスライスします。

5. 角切りハムを加え、香りが出るまで炒める

6. レンコンを加える

7. レンコンをしばらく炒め、塩と砂糖を加えてさらに2分炒める。

8. 緑と赤のピーマンを加えてさらに1分炒める

9. チキンエッセンス、薄口醤油、水でんぷんを加えてよく混ぜ、出来上がりです。

レンコンとピーマンの炒め物のレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。