ポセイドン・バーミセリ・キャセロールの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。より長く生きるためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にポセイドン春雨鍋の作り方を学んでみるのもよいでしょう。

1.1 キャベツ、ニンジン、マッシュルームを千切りにし、ネギとショウガを千切りにし、イカを千切りにし、アサリとエビを湯がきます。

2.2 原材料の写真。アサリを水で茹でて身を取り出します。春雨をぬるま湯に浸して柔らかくします。

3. フライパンに油を少々入れ、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒めます。イカ、エビ、アサリを加えて炒め合わせ、カレー粉小さじ2杯を加えて弱火で香りが出るまで炒める。

4. キャベツ、ニンジン、マッシュルーム、ネギを加えて、全体によく炒めます。

5. 春雨を上に乗せ、小鉢にスープを注ぎ、強火で炒めます。

6. 汁がほとんどなくなったら、箸でかき混ぜます。

ポセイドン春雨鍋のレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。