ベーコンとピーマンを炒める方法は？

ベーコンとピーマンの炒め物は最も一般的な食べ物と言え、その独特の味も人々に愛されています。また、ベーコンには脂肪、タンパク質、炭水化物などの成分が含まれているため、摂取すると実際に健康に有益です。

方法1:

ベーコン250g、赤ピーマンと緑ピーマン各50g、料理酒4g、醤油3g、MSG2g、乾燥唐辛子2g、黒豆3g、油70g

グラム、適量のチキンスープ。

（１）ベーコンの皮をむき、スライスします。赤ピーマンと緑ピーマンを細切りにします。

（２）鍋に熱湯を入れ、ベーコンを茹でて鍋から取り出します。別の鍋に油を少し入れ、発酵黒豆、乾燥唐辛子、ホットペッパーを加えて香りが出るまで炒めます。ベーコン、料理酒、醤油、MSG、チキンブロスを加えて沸騰させ、弱火で10分間煮て汁気がなくなるまで煮たらお召し上がりください。

方法2:

材料: ベーコン、コショウ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、塩、料理酒、砂糖、チキンストック

練習する：

1. ベーコンを洗って表面の油を取り除き、蒸してスライスします。ピーマンをスライスし、玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスします。

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒め、コショウ、ベーコン、塩（少々）、料理酒、砂糖、チキンエッセンスを加えて、全体によく炒めます。

3. フライパンから取り出してお召し上がりください。

栄養価

ベーコンにはリン、カリウム、ナトリウムが豊富に含まれており、脂肪、タンパク質、コレステロール、炭水化物などの成分も含まれています。ベーコンは、皮付きの新鮮な豚バラ肉を細かく切り、塩と少量の硝酸ナトリウム、または硝酸ナトリウム、黒コショウ、クローブ、月桂樹の葉、フェンネルなどのスパイスでマリネし、自然乾燥または燻製にして作られます。食欲増進、風邪の予防、消化促進などの効果があります。