人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、今回はエビ団子とブロッコリーのオイスターソース煮の作り方を紹介します。 1. 原材料~(ブロッコリーは水切りしておく) 2. エビを少量の澱粉、ネギの千切り、生姜の千切りと混ぜ、10分間マリネします。 3. フライパンに自家製菜種油を入れ、香りが出るまで炒めます。 (このオイルが非常に黄色く、非常に純粋であるかどうかを確認してください) 4. マリネしたエビを油鍋にそっと注ぎ、弱火で色が変わるまで揚げてからフライパンから取り出します。 5. 盛り付けたら、鍋底に少量の菜種油を入れ、香りが出るまで炒めます。 6. 水気を切ったブロッコリーと赤ピーマンを加え、適量の塩を加えて均一に炒めます。 7. オイスターソースを少し加えてください〜 8. オイスターソースを全体に行き渡るように炒めます。 9. 先ほど揚げたエビをフライパンに入れて、まんべんなく炒めます。盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らします。 (エビ自体がとても新鮮なので、チキンエッセンスを加える必要はありません。) 10. サーブ 11. 食べようよ〜〜 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたはオイスターソースを使ったブロッコリーとエビの団子の作り方をすべて知ったので、本当に自分自身を変えることができます。 |
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