たくあん炒めの作り方

たくあん炒めの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、このおいしい酸っぱい大根炒めの作り方を学んでください。

1. にんじんを洗って千切りにする

2. 千切りにしたニンジンをガラス瓶に入れ、塩と冷たい沸騰したお湯を加えます。水はニンジンが隠れるくらいの深さにしてください。水が塩辛くなるまで塩をさらに加えます。

3. 密封して10~15日間マリネする(温度によって異なります)

4.漬けた後、水が赤くなり、大根が酸っぱくなる

5. 塩辛すぎる場合は漬けた大根を少し取って浸します

6. フライパンに油と胡椒を加え、たくあんを注ぎ入れ、醤油で色をつけ、水をスプーン1杯加えて炒めます。

7. 千切りした大根が柔らかくなったら、チキンエッセンスを加えて味付けし、出来上がりです。

8. 白粥と一緒に食べるととてもおいしい

あなたの理解力は並外れているので、酸辣大根炒めの具体的な作り方を知れば、きっと自分で作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。

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