自宅で小麦粉ケーキを作る方法

自宅で小麦粉ケーキを作る方法

小麦粉にはさまざまな用途があり、さまざまなパスタを作るのに使用できます。蒸しパンやケーキ、パスタを作ることに加えて、小麦粉の他の用途を発見した人もいます。誰かが小麦粉を使って蒸しケーキを作ることができることを発見しました。ファガオは発酵させて作るお菓子です。作り方を覚えれば、いつでも自宅で作ることができます。次は、自宅で小麦粉蒸しケーキを作る方法を教えます。

1. かぼちゃ蒸しケーキ

材料: かぼちゃ300g、小麦粉260g、砂糖少々、イースト3g、クコの実少々

練習する:

1) カボチャを切り落とし、硬い皮を剥いて細切りにし、蒸し器で10分間蒸して火が通るまで蒸します。

2) 砂糖を加え、スプーンでかぼちゃを潰す

3) かぼちゃのピューレが手のひらくらいに温まったら、小麦粉とイースト菌を加えて混ぜ、小麦粉ペーストにします。かぼちゃ自体に水分があるので、水は必要ありません。混ぜるとペースト状になります。

かぼちゃ蒸しケーキ

4) 8インチのシフォンケーキ型に油を塗り、生地を型に流し込み、湿らせた布で覆い、生地が2倍の大きさになるまで約1時間発酵させます。

5) クコの実をきれいな水に10分ほど浸し、きれいに洗う

6) 発酵が終わったら蒸し器にクコの実を入れ、好きな花の形に並べて30分ほど蒸します。7) 3分ほど煮込んだら蓋を開け、逆さまにして冷ましてから型から外します。

2. 黒砂糖と卵の蒸しケーキ(風邪をひきやすい女の子に特におすすめです。血液を補給し、子宮を温めるためにたくさん食べましょう。)

材料: 小麦粉 800g、卵 2個、ブラウンシュガー 50g、ドライイースト少々

練習する:

1) ボウルに小麦粉を入れる

2) 黒砂糖を砕いてボウルに入れ、水を加えて黒砂糖シロップを作ります。

3) ドライイーストを温水に混ぜる

4) 小麦粉にシロップとイーストを加えてよく混ぜます。

5) 小麦粉のペーストに卵2個を混ぜる

6) 布を敷いた蒸し器に小麦粉ペーストを注ぎます。

7) 量がほぼ2倍になるまで待ってから蒸し始めます。水が沸騰した後、さらに20分間蒸します。

3. コーンミール蒸しケーキ(クリームケーキと同じくらい美味しい)

材料: 小麦粉 250g、コーンミール 50g、牛乳 180ml、上白糖 20g、イースト 3g、レーズン少々

練習する:

1) ぬるま湯をイーストに加え、3分間放置して均一に混ぜます。

2) イースト溶液をコーンミールに加え、よく混ぜます。

3) 小麦粉に上白糖を加えます。

4) コーンスターチ溶液を小麦粉に注ぎます。

5) 小麦粉をこねて丸くする。コーンミールケーキ

6) 四角い型を蒸し器に入れ、湿らせたガーゼをかぶせて生地を入れ、暖かい場所に置いて発酵させます。

7) 生地が2倍の大きさになったら、柔らかくなったレーズンを表面に散らします。

8) 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら蒸し器に野菜を入れて強火で30分ほど蒸します。

<<:  ゴーヤと梅の漬物

>>:  冷凍麺はそのまま調理できますか?

推薦する

冬瓜と大麦の鴨スープの作り方

冬瓜、大麦、水鴨のスープは夏に飲むのにとても適しています。清熱解毒、清熱消火、湿寒除けに良い効果があ...

スパイシーマンゴーの鴨胸肉フライの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

オレンジの皮と豆の芽のミックスの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

カラフルな米と麦のお粥の作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...

夏のドリンクの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

レタスと黒キクラゲの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

ポーランドのおばあちゃんのパンのレシピ

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

ごま串もち米団子の作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

塩バターボックスケーキのレシピ

塩クリームボックスケーキは、味もなかなか良い人気のケーキレシピです。材料もたくさん必要です。普通の卵...

スパイシーな発酵豆腐ソースを使った大豆の調理方法

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

おいしい塩味の鶏もも肉の作り方

鶏もも肉は、人々が好んで食べる鶏肉の一部です。鶏もも肉は生きた肉で、肉質が比較的多く、味も濃厚で、栄...

ブラックペッパーポテトの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

イタリア風ペストの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

ガーリックソースでアンドログラフィス・パニクラタを調理する方法

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...

トマト豆腐魚のレシピ

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...