現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、冷凍豆腐と細切り豚肉の作り方を紹介します。 1. 新和豆ペーストを取っておく。 2. 豆腐は前日に冷凍庫で凍らせ、調理前に取り出して解凍します。完全に解凍されたら、包丁で中の水分を押し出し、細切りにします。ネギを洗って、細切りにします。 3. 豚肉を細切りにします。 4. フライパンに油を熱し、細切り豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。 5. 冷凍した豆腐を加えて軽く炒めます。 6. スプーン1杯の豆ペースト、オイスターソース、適量の醤油、塩、水、ネギのスライスを加えて沸騰させます。 7. 味が染み込むまで炒めたら、ネギを加えます。 上で紹介した凍らせた豆腐と豚肉の細切りの料理は栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね! |
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