時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。これに間違いはありませんが、外で食べる食べ物は必ずしも清潔であるとは限りません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもなります。ここでは、編集者がクコの実と菊のお粥を紹介し、自分で作る方法を学びます。 1.1 適量の菊とヒナギクを沸騰したお湯にしばらく浸し、ふるいで濾して菊水を作ります。 2.2 材料を準備する 3. もち米を一掴み洗って、100%の水を加えて鍋で沸騰させ、菊水を注ぎ、沸騰したら弱火で煮ます。 4. 少しとろみがついたら、クコの実を数粒加える 5. ほぼ完成したら、氷砂糖を加えて溶かします。 6. このお粥は冷やすとさらにおいしくなります。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、すぐにキッチンに入り、自分だけの世界でクコの実と菊のお粥を作ってみましょう。 |
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