外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、チーズを添えた焼きロブスターの作り方を学びましょう。 1. ロブスターをきれいにした後、箸を使ってロブスターの尾に挿入し、排尿します。 2. ロブスターの頭と爪をロブスターの体から切り離します。 3. 材料をすべて用意します。ロブスター、チーズ1枚。トッピング: コショウ少々、ニンニク少々、パン粉少々。ロブスターのマリネ: 塩、ワイン、生姜汁 4. ロブスターの身をキッチンバサミで切り、マリネ液にしばらく漬け込みます。 5. 半分焼いたロブスターにチーズ、みじん切りにしたニンニク、パン粉、コショウを加え、チーズが溶けるまでオーブンで焼きます。 (ロブスターはオーブンに入れられ、60%火が通るまで焼かれています) 6. 熱々に焼き上げた「チーズ焼きロブスター」は、とても美味しいです。ロブスターの身は焼きたてで、さっぱりとしていて歯ごたえがあります。ニンニクが焦げて香ばしく、ミルキーなチーズとよく合います。うーん、一口食べると、まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。チーズ焼きロブスターの紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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