中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしい湯通ししたベビーイカの作り方を学んでください。 1. 新鮮な小イカを、外皮を剥がさずに洗います。 2. 酢、醤油、砂糖でつけダレを作ります。 3. 水が沸騰したら、すぐにイカを加えて茹でます。沸騰したら水から取り出します。 4. 取り出した後、サクサク感を保つためにすぐに氷水に浸します。 5. 取り出して輪切りにして食べます。 茹でたイカを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできるのです。 |
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