生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。では、これからは私と一緒にスパイシーエビの作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。 1.材料を全て用意し、北極エビを低温で自然解凍し、鍋に冷水を加え、火が通るまで茹でてから取り出す。 2. 沸騰させた薄塩水を事前に冷凍します。ミネラルウォーターのボトルに入れて半日冷凍します。凍らせた薄塩水を湯通しした北極エビに注ぎ、30分ほど浸します。冷蔵庫に入れることもできます。 3. ピーナッツを香りが出るまで炒め、皮をむいて粗く砕き、ゴマを香りが出るまで炒めて置いておきます。 4. きゅうりを千切りにする 5. シンプルな赤い油を作り、鍋をきれいにし、大さじ2杯の油を少し加え、小さなスプーン1杯をチリパウダーの入ったボウルに入れて、チリパウダーを均等に混ぜます。 6. 鍋に残った油に胡椒と刻んだ唐辛子を入れ、弱火で加熱し、香りが出たら胡椒と唐辛子を取り出し、脇に置いておきます。 7. 油を熱し続けます。煙が出始めたら火を止めます。油と混ぜたチリパウダーを注ぎ、素早く混ぜます。 8. 次に、ニンニクのみじん切り、醤油、チキンブロス、塩、砂糖、バルサミコ酢、そして前に炒めた胡椒と乾燥唐辛子を加えてソースを作ります。 9. 赤油ソースが少し冷めたら、北極海老を取り出し、皿に盛ったキュウリの千切りの上に置き、ソースを注ぎ、ゴマと砕いたピーナッツを散らし、みじん切りにしたネギを散らします。 スパイシーなエビのマリネの料理を作るための具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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