揚げササゲロールの作り方

揚げササゲロールの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、醤油で炒めたササゲのロールから始めましょう。

1.1 巻けるくらい柔らかくなるまで茹でる。

2.2 紫ササゲを洗って茹でます。

3.1 平らに置き、優しく、しっかりと巻くようにします。

4.2 細い端から巻き始めます。

5.1 別のつまようじを、前のつまようじと十字になるように挿入します。

6.2 端近くにつまようじを挿し、底まで刺します。

7. すべて順調です。

9. 鍋に少量の油を入れ、スプーン1杯の豆ペースト、少量のチリパウダー、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。

10. ササゲのロールパンを加えて香りが出るまで炒める(ここが残念なところですが、私は1枚ずつ揚げたんです~~)

11. 完了。

これで、ササゲの醤油炒めのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。

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