誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、甘いヨーグルトコーンピューレの作り方をご紹介します。 1. トウモロコシの芯を丸ごと蒸すか、沸騰したお湯で10分間茹でて火が通ったら冷まします。 2. 包丁を使ってトウモロコシの粒を穂軸から切り離し、まな板の上で細かく刻みます(またはブレンダーで軽く混ぜます)。 3. スイートコーンピューレとヨーグルトを混ぜます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。甘いヨーグルトコーンピューレの作り方をマスターして丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。 |
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