子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はセロリ、キクラゲ、豚肉のスライスの作り方を紹介します。 1. 皮付きの赤身肉をきれいに洗う 2.12 皮付きの赤身肉の水気を切り、スライスする 3.21 乾燥赤唐辛子カット 4.1 キノコを水に浸し、細かく切り裂く 5.2 パセリを細かく切る 6. 薄口醤油、濃口醤油、料理酒を1:0.5:1の割合で混ぜてソースを作る 7. フライパンに少量の油を入れ、70% の温度まで熱します。まず脂を揚げてから、残りの肉を入れます。 8. 肉の色が変わったら、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 9. 用意しておいたソース(薄口醤油、濃口醤油、料理酒で作ったスープ)を加えてよくかき混ぜます。 10. 黒キクラゲを加えて強火で炒める 11. パセリを加える 12. セロリの色が少し変わるまで炒め、塩とチキンエッセンスをふりかけてお召し上がりください。 多くの母親にとって、子供たちの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集者がセロリ、黒キクラゲ、豚肉のスライスをご紹介します。急いで子供たちのために作ってみてください。 |
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