同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、黒キャベツを使ったミートボールの具体的な作り方をご紹介します。 1.1 黒キノコを水に浸し、細かく切ります。 2.2 キャベツを手で細かくちぎります。 3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 4. キャベツを加えて炒めます。スープが出にくいように強火で炒めるのがコツです。 5. 黒キクラゲを加えて2分ほど炒めます。 6. ミートボールを加えて2分ほど炒め、オイスターソースを2滴加え、適量の塩とチキンエッセンスを振りかけて味を整えます。 おそらくあなたの家族の中に黒キャベツを使ったミートボールの作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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