忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のように蜂蜜味のゴーヤを作ってリラックスして癒されましょう。 1. ゴーヤを洗い、ワタを取り除いて細切りにします。マスクメロンは皮をむいて種を取り、スライスします。ニンニクと唐辛子は細かく刻みます。 2.12 鍋に水を入れて沸騰させ(ゴーヤの緑色を保つために少量の油を加える)、ゴーヤを1~2分茹でます。 3.21 湯通ししたゴーヤを氷水にさっと入れて冷やす(シャキシャキ感を保つため) 4. 塩、ごま、ごま油、ピーナッツ油、蜂蜜、醤油などの調味料を用意します。 5. 鍋に少量のピーナッツ油を熱し、唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、ニンニク、塩、ゴマ、蜂蜜、醤油を加えて汁を作り、食べる前にゴマ油を数滴加えます。 6. 冷めたゴーヤを取り出し、水を切ります。手順5のソースをゴーヤにかけます。 7. カンタロープメロンのスライスを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 8. おいしい食べ物 蜂蜜味ゴーヤの作り方はとてもシンプルですが、これも私の汗と努力の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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