毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、竹串カレーフィッシュボールの作り方を一緒に学んでいきましょう。 1.魚団子を解凍し、洗って置いておきます。 2.12 ニンニクと玉ねぎを細かく刻みます。 3.21 適量の濃厚なココナッツミルク水。 4. キャセロールに少量の油を熱し、みじん切りにしたニンニクとタマネギを炒めます。 5. カレー粉を適量加えて炒める。 (金額はお好み次第です) 6. 魚団子を加えてしばらく炒めます。 7. 濃厚なココナッツミルクと、魚団子がかぶるくらいの水を注ぎ、沸騰させてから弱火でソースが濃くなるまで煮込みます。塩とチキンパウダーを少し加え、火を止めてしばらく煮込むと、より風味がよくなります。 (朝作ってお昼に食べたので、すでにとても美味しかったです) 8. 完成した【カレーフィッシュボール】カレー粉をあまり入れないので、ほんのり辛く、お子様でも食べられます。 9. 緑と赤のピーマンの角切り(代わりにフルーツの角切りも使えます)を熱湯で茹で、魚団子と一緒に竹串に刺して子供たちの注目を集めましょう。 今日は以上、竹串に刺したカレーフィッシュボールの紹介でした。みなさんは作り方を覚えましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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