家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。では、今すぐ私と一緒にスパイシーなカタツムリの作り方を学んでください。 1. 材料を準備します。カタツムリはきれいな水に1日浸し、水を2回取り替える必要があります。カタツムリが粘着性の汚れを吐き出せるように、水に食用油を少し注ぐこともできます。食べる前に尻尾を切り落としてください。 2. ピーマンを洗って細かく切り、生姜はスライスします。 3. フライパンに食用油を熱し、生姜のスライスと麝香豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。 4. カタツムリを加えて炒めます。 5. 塩と薄口醤油を加える。 6. 大きめのボウルに水を注ぎ、鍋に蓋をして約20分間煮ます。 7. ピーマンを加えて10分ほど炒めます。ピーマンは柔らかくなるまで煮ると風味がよくなるので好きです。 8. みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。 スパイシーなカタツムリを作る具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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