毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、塩豚骨と唐辛子の葉の作り方を学んでください。 1. 塩漬け豚骨、唐辛子の葉。唐辛子の葉から古い茎と残った葉を取り除き、洗います。 2. 塩漬けした豚骨を大きめに切ります。 3. 鍋に水1500mlを加え、塩漬けした豚骨を入れて沸騰させ、中火で約20分煮ます。 4. 塩味の豚骨スープは乳白色で、20分間煮込まれています。 5. 唐辛子の葉を加え、強火で5分ほど炒めます。それでおしまい。豚骨に塩味があるので、塩辛くて香ばしい味がします。 6. 強火で沸騰させ、野菜が緑色になるまで待ちます。 健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、塩豚骨唐辛子巻きの作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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